Historia
En la Época precolombina, la Chia era uno de
los cuatro alimentos básicos de las civilizaciones de América Central (Aztecas
y Mayas) junto a otros alimentos. Estas semillas eran alimento fundamental ya
que los guerreros llevan las semillas en sus largas caminatas para saciar el hambre
y nutrirse.
Los mayas
hacían ofrendas de estas semillas a los Dioses en agradecimiento por sus
cosechas y otras celebraciones. El cultivo de Chia en el Valle de México, se
remonta a unos 3.500 años A.C. En dialecto “Nahuati”, la palabra “chactic”
significa aceitoso o graso y el nombre de Chiapas, actual estado al sur de México,
significa “agua de chia”
Agua de Chia
Conoce las propiedades de la chia Primer Impacto
COMO ADELGAZAR CONSUMIENDO SEMILLAS DE CHIA
No hay comentarios:
Publicar un comentario